Ekceli nk cita pasai open house.. buat masa hari merdeka lps.. 31 Ogos 2012... dh lama plan sebenarnya nk buat mkn2.. panggil sedara.. panggil kawan2... lgpn mmg tgh mood raya lagi.. sangatlah sesuai.. open house + housewarming... hehe... dh dekat 2 thn baru nk wat housewarming.. apa2 pn Alhamdulillah semua berjln lancar.. walaupun penat tapi seronok sgt.. sbb ramai tetamu dan byk mknn sampai tak termkn...
Preparation :
1. Seminggu sblm event baru decide nk wat time tu.. kebetulan hari tu cuti merdeka.. then hari jumaat, so bole la.. tak perlu minta cuti..
2. Lps dh decide tarikh, order mknn2 yg nk dijamu.. dan dh mula menjemput tetamu.. call sedara2/jiran2.. emel member2.. rasanya dalam 150 org jgk la yg dijemput...
3. Mula la aktiviti mengemas rumah.. aku mmg tak larat la nk kemas sorang2.. so best solution upah bibik la.. seminggu sblm tu amik sekerat hari... pastu ari selasa dan rabu, minta dia mai mlm.. pas keja.. time open house pn amik jgk.. keja bibik tu mmg memuaskan.. aku sgt puas hati..
Menu :
1. Roti jala + gulai ayam - 150 orang
2. Nasi himpit + kuah kacang - 50 orang
3. Ketupat + rendang ayam - 5 kilo ketupat
4. Air ribena - tong besar (200 orang)
Menu ni semua order katering
5. Laksa - 8 bungkus (order jgk)
6. Tepung talam - 2 bekas besar
7. Bengkang ubi - 2 bekas
Yg ni pn order dari org...
8. Bihun sup - 5 bungkus (yg ni biras aku yg masak)
9. Kuih raya + kacang yg tak habis lagi time raya..
Brg2 yg dibeli :
1. Pinggan kertas
2. Mangkuk kertas
3. Cawan kertas
4. Plastik sampah
5. Plastik bubuh makanan
6. Camca plastik
7. Garfu plastik
8. Ais
9. Kordial
On the day
12.30 pm - mak ngan abg sampai
2.00 pm - mknn katering smpai
2.30 pm - laksa smpai
3.00 pm - tetamu ada yg dh smpai
3.30 pm - susun2 mknn
5.00 pm - tetamu makin ramai
9.00 pm - mula mengemas
11.00 pm - selesai semua...
Malas nk cerita panjang.. kita tgk gambar je la..
tepung talam dan bengkang ubi yg sedap |
laksa dan roti jala |
ketupat dan lemang |
bihun sup |
kuih raya dan kacang serta kuih muih |
ni la pengasuh Dina dan Dani |
geng kamcing |
boss n family |
0 responds:
Post a Comment