:: Peach cobbler ::

ok.. mari kita cita lg resipi.. ai tgh rajin update ni.. byk nk cita.. tp nnti2 la.. kita cita pasai resipi ja dlu.. baru2 ni ada ternampak resipi peach cobbler.. pastu teringat kat umah ada beli buah peach yg dlm tin tu.. tp tak buat apa2 pn lg..aku bukan tau apa kebendanya peach cobbler ni.. tak tau pn rasa camana.. tp bila tgk resipi mcm senang je nk buat.. kalau yg susah2 mmg tak buat la kan?

Bahan2 :
- 1 cawan tepung gandum
- 3/4 cawan gula kastor (gigih p cari kat kedai)
- 1 1/2 sudu kecil soda bikarbonat
- 1/3 cawan mentega
- 1 cawan susu segar
- 1 tin buah peach
- 3 sudu besar gula pasir
- 1 sudu kecil serbuk kayu manis (aku cari merata tak jumpa..last2 tak bubuh pn)

Cara2 :
1. Masukkan mentega dlm loyang.. cairkan dlm oven dgn suhun 190C
2. Masukkan tepung gandum, gula kastor dan soda bikarbonat dlm bekas lain..
3. Masukkan susu segar dalam adunan tepung dan gaul.. jgn bagi berketul..
4. Tuang adunan tepung dlm loyang yg ada mentega cair td.. pastu kacau sebati..
5. Tuang air jus peach.. pastu susun buah peach atas adunan..
6. Tabur gula pasir.. dan serbuk kayu manis (kalau ada)
7. Bakar dlm oven 190C lbh kurang 45 minit..
8. Makan dengan aiskrim.. sedap... yummy...

walaupun rupa tak brapa cantik.. tp tak pa.. yg penting rasanya sedap.. muhahah...